作り置きokセロリとちくわの無限きんぴら
minori4971 @cook_40056249
セロリが苦手な人でもパクパク食べます
このレシピの生い立ち
セロリ農家さんのレシピを自分流にアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
セロリと竹輪を食べやすい大きさにする。写真は斜め切り
- 2
ごま油に鷹の爪を熱したら1をサッと炒めて油をまわす
- 3
鶏ガラスープの素、和風だしの素、酒、お酢、塩コショウで味を整える
- 4
全体に味がまわったら鰹節をまぶし醤油を少し味見ながら味を整えて白ごまをちらして完成
コツ・ポイント
炒めすぎないこと
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