セロリと魚二ソのきんぴら風炒め

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レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637

セロリ苦手な人は多いですが、魚二ソと合わせたきんぴらなら、結構食べれます！
お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
セロリが嫌いな旦那や息子に食べてもらえるように考えました(>_< )

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 酒 小１
  4. みりん 小１
  5. 醤油みりん 小３～４
  6. 炒め用油 少々
  7. 鷹の爪(輪切り) 少々
  8. ★お好みで白ごま 少々

作り方

  1. 1

    セロリのスジをとり、食べやすい大きさに切る
    魚二ソも切る。

  2. 2

    フライパンでセロリから炒め、7分位火が通ったら魚二ソも入れ炒め、調味料を入れ絡めて完成!

コツ・ポイント

醤油はやや多めがいいかもしれません。
甘めがお好みの方は砂糖を少し入れて下さい。

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レシピ作者

レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637
に公開
料理下手でズボラな私。皆さんの素敵なレシピに日々助けられ感謝しています。✿ダイエット部№.41✿　不良部員の為不定期活動✿酵母の会　　№106✿　パンが大好き♥
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