めかぶとオクラの中華風冷奴♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

ごま油を加えることでいつもと違うめかぶが味わえます♪♪お豆腐にのせてボリュームアップ♪♪
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めかぶレシピ

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材料

3人分
  1. 豆腐 300g
  2. めかぶ 100g位
  3. オクラ 8本位
  4. ミニトマト 8個位
  5. ☆薄口醤油 大さじ1.5
  6. ☆すし酢 大さじ1.5
  7. ごま 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    茹でて切ったオクラ、半分に切ったミニトマト、めかぶ、☆を混ぜる

  2. 2

    お豆腐はスプーンですくって器に入れ上に❶をのせる

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レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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