えのきと玉葱の明太子炒め

ちゃあがんばる
ちゃあがんばる @cook_40100415

あと一品というときに

このレシピの生い立ち
お弁当の隙間をうめるのに
冷蔵庫のあるもので作りました

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材料

2人分
  1. 玉葱 4分の1
  2. えのき 半分
  3. 明太子 半分

作り方

  1. 1

    玉葱をスライス

  2. 2

    えのきも半分くらいにカットする

  3. 3

    胡麻油をまわし
    温かくなったら玉葱をいれ
    塩コショウをする

  4. 4

    えのきもいれる

  5. 5

    明太子を入れて炒める

  6. 6

    お皿に盛りつけアサツキをちらす

コツ・ポイント

明太子をまんべんなくほぐして下さい

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レシピ作者

ちゃあがんばる
ちゃあがんばる @cook_40100415
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