たこ、トマトのアヒージョ風オイル焼き

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あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

混ぜてチーンだけ！簡単に食欲そそる一品♡おつまみやパンのお供に♡玉葱も甘くておいしいです！
このレシピの生い立ち
アヒージョ食べたいな。でも舞茸しかないや・・・たこあったな～ミニトマトも食べないと悪くなっちゃう！玉葱入れたらどうかな？
きのこ、トマト、玉ねぎはアンチエイジングに良いし、たこはタンパク質だし体に良いおいしいかな～がきっかけ

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材料

  1. たこの足 1本
  2. ミニトマト 5～6個
  3. 玉葱(小) 1/2個
  4. きのこ(舞茸) 1/4株
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. ミックスハーブ 適量
  7. 塩 小さじ1/2
  8. ガーリックパウダー 小さじ1/4
  9. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    舞茸は石づきを取りほぐす
    玉葱は1.5ｾﾝﾁ角に切り軽くほぐす
    たこは1ｾﾝﾁに切る
    トマトはヘタを取り洗って水気をとる

  2. 2

    ボールに材料全て入れ混ぜる
    塩は最後に入れても大丈夫なのでここでは加減して入れる

  3. 3

    耐熱容器に入れオーブントースターに入れ、180℃で10分
    (きのこに火が通ればＯＫ)
    塩加減を最後味を見て調節して完成！

コツ・ポイント

玉葱を軽くほぐしておかないと生すぎることも

塩は焼く前に少し入れ焼いた後に味を見てから足してください

玉葱が想像以上においしかったので多くてもいいかも？
あまったオイルをパンにつけてもおいしい～

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つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko
に公開
ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得！『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい＞＜ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/
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