超簡単！さきいかふりかけ。
ぴおーね @cook_40099672
とっても簡単！余ったさきいかで美味しいふりかけを！
このレシピの生い立ち
残ったさきいかの賞味期限がやばかったので火を通そうと思い立って作ったら思いのほか美味しかったのでw
アプリでひらく作り方
- 1
さきいかを細かく切ります。
-
- 2
今回私はだし用のかつお節を使ったのでこちらも食べやすいサイズに切りました。
(花かつおがあればそれで( ･∀･)bＯＫ) -
- 3
フライパンにさきいかを入れて軽くいって、かつお節、醤油、砂糖と入れていき全体に味が絡んだらごまを入れて完成！！
-
コツ・ポイント
スルメの種類によって塩味や元の味付けが違うので味見しながら作ってくださいね。
あたりめやさきいかなどどのタイプでも美味でした。
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