カレイと野菜の味噌炒め
rnaga99 @cook_40043207
カレイを野菜と白味噌で炒めると・・・・ひと味変わりますね。
このレシピの生い立ち
スーパーでカレイの切れ端がお安かったので、買い置き野菜とミックスしてみました～♪～(´∀｀)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はざっくりとカットし、カレイは一口大にカットする
-
- 2
オリーブオイルを熱してカレイをサ～と焼き、野菜を加えて炒める
-
- 3
みりん、白味噌で味付けをして最後にきざみ青じそを加えてできあがり
コツ・ポイント
カレイは薄切り(切れ端）を利用してもOKです。
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