切り干し大根のマーマレード風味
温水由利子 @cook_40275520
マーマレードの皮の舌触りと食感がポリポリに変わった感じ♪マーマレード苦手な方は是非(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
Google先生が切り干し大根をヨーグルトに漬ける…という事を教えてくれたのでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根とヨーグルトを混ぜて一晩寝かせる
- 2
1にオレンジの果汁を加えて混ぜる
コツ・ポイント
果汁はレモンでも試してみましたが、オレンジの方が、私は好みでした(о´∀`о)
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