残暑なのでそうめん。

sa〜ki〜
sa〜ki〜 @cook_40284710

おいしくできました☻
このレシピの生い立ち
残暑だったので。

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材料

2人分
  1. そうめん 食べたい分
  2. 豚バラ 薄いの もう少し食べたい手前ぐらい
  3. ミニトマト お好きなだけ
  4. かいわれ 辛くない程度
  5. きゅうり 高かったので1本
  6. おばあちゃんのむらさき玉ねぎ 小1つ
  7. 豆もやし ふわっと
  8. 紀文 調整豆乳 7,8秒
  9. ごまダレ 2,3秒
  10. みそ 人差し指ですくえる程度

作り方

  1. 1

    《材料切る》
    ミニトマト…4つ切り
    むらさき玉ねぎ…薄く
    きゅうり…細く

  2. 2

    《たれ作る》
    ごまダレ…2,3秒
    豆乳…5秒
    混ぜる

    適宜、みそ、豆乳、ごまダレをいい感じに。

  3. 3

    そうめんを茹でて、洗って、器に盛る。

    豚バラ肉を熱湯でしゃぶしゃぶ。

  4. 4

    すべて盛り付けて、上からたれをかける。

  5. 5

    大切な人と食べる。

コツ・ポイント

おばあちゃんのむらさき玉ねぎが大人の味を出してくれます。
おばあちゃんのむらさき玉ねぎがなければスーパーで買ってください。

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