エビとアボカドとりんごの前菜

Roederer
Roederer @cook_40103748

プリプリ海老とまったりアボカドにシャキシャキリンゴがぴったり!さっぱりしていてとってもヘルシーで簡単!
このレシピの生い立ち
女子会メニューにぴったりなので思いつきました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3
  1. 海老 5尾
  2. アボカド 半個
  3. リンゴ(青リンゴがおすすめ) 半個
  4. ★オーリーブオイル 大さじ1
  5. ★レモン汁 大さじ1
  6. ★塩 適量
  7. レッドペッパー 適量
  8. ハーブ(バジル、パセリなど) 数枚

作り方

  1. 1

    エビは鍋で塩を入れたお湯でさっと火を通します。アボカドとリンゴを細切りにします。

  2. 2

    ★をボールに入れ1と軽くかき混ぜデザートリングに入れて型を取ります。

  3. 3

    最後にレッドペッパーをふりかけるだけで出来上がり!

コツ・ポイント

たくさんデザートリングに入れて高く作ると崩れやすいので気をつけてくださいね!大きめなデザートリングだと平たく作るのもおすすめです。上からスプーンでぎゅっと押さえてくださいね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Roederer
Roederer @cook_40103748
に公開
美味しいシャンパン・ワインと食べる事が大好きな音楽家です。幼い頃からいろんな国を転々としていて、食べたことのないものに興味津々。美味しいものを食べると幸せになりますね❤ いつもたくさんのつくれぽに励まされています。ここに立ち寄ってくださってありがとう〜!
もっと読む

似たレシピ