アプリでひらく作り方
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トマトをくし形に切る。
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トマトをくし形に切ってから斜め半分に切る。
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白ネギはみじん切りにする。
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今回の中華だしは味の素の商品をつかいました。
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お鍋に中華だしと白ネギを入れて混ぜ合わせる。しばらくすると水分が出てきます。
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水とお酒を加えてひと煮立ちさせる。
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トマトを加えて軽く火を通す。塩コショウで味を整える。
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- 8
水溶き片栗粉を作ります。
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卵を割りほぐします。
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水溶き片栗粉を入れてとろみを付け、溶き卵を流し入れて…
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ひと混ぜする。
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器に盛って出来上がり。
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