砂糖とさつまいもだけの揚げ焼き簡単大学芋
anlifumine @cook_40100818
「揚げ焼き」の人気検索でトップ10入りしました！！
必要最低限の材料で、さつまいもを栗並に甘くした大学芋です。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを必要最低限の材料で作ってみませた。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、さつまいもを一口大に切り、水につけておく。
- 2
フライパンにサラダ油を深さ一センチほどになるまで入れ、さつまいもを揚げ焼きする。
- 3
さつまいもが底にくっつかないようになり、きつね色になったら取り出す。
- 4
鍋に水に溶かした砂糖を入れ煮詰める。
- 5
飴色になったら火を止め、揚げ焼きしたさつまいもを入れ、絡めたら完成。
- 6
11月3日揚げ焼きで人気検索トップ10入りしました!!（≧∇≦）
コツ・ポイント
結構甘めなので砂糖はお好みで調節するといいかも。
リアクション
レシピ作者
今年から毎日ごはんを作ることになりました。お菓子は気が向いたら時々作ります。特にチョコが大好きです。最近体重がヤバいので油、お肉や卵をあまり使わないヘルシーかつ食べごたえのある創作料理を作っていきます。祝MYキッチン訪問数45,069回越！！！！！ありがとうございます！！！暇なときにまた新しいレシピをうｐします。
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