サツマイモの薄焼き大学芋風
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
薄く切ったサツマイモをフライパンで大学芋に。
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったので、おやつに作ってみました。
旬のおいもは本当に美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを薄く切っておきます。
- 2
1を水にさらし、あく抜きをします。
-
- 3
2の水気をきっておきます。
- 4
フライをあたため、米油、砂糖を入れておきます。
-
- 5
4に3を並べます。
-
- 6
中火より少し弱い火加減で、じっくりと全体に火を通します。
-
- 7
6のお芋がこんがりとしてきたら、出来上がり。
- 8
お皿に盛り付けて頂きます。
-
コツ・ポイント
簡単にできて、美味しいですね。
リアクション
レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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