★彡HMでタルトタタン風 りんごのケーキ
わんわんだよ8 @cook_40053241
簡単で美味しくってサイコ～♪
このレシピの生い立ち
痛みかけたりんごが2個あったので、悪いところを取って使いました。
今度はりんごをもう少し焦がしてみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを24カットにくし切りし、6カットは細かく切って生地に入れ込む用にします。
オーブンを170度で予熱しておきます。 - 2
水と砂糖を弱火で熱して、ドロっとしてきたらりんご18切れを投入して、両面しんなりするまで煮絡めます。
-
- 3
しんなりしたら、フライパンの隅に寄せて、細切れのりんごを2分くらい煮絡めます。
- 4
型にバターを塗りたくります（分量外）
くし切りのりんごを型にキレイに並べます。 - 5
★印の生地の材料を混ぜ合わせます。
まぜ合わさったら、細切れのりんごを生地に投入して、ざっくり混ぜ合わせます。 - 6
生地を型に流し込んだら、型を持ってトントンをして隅々まで生地がいきわたるようにします。
- 7
170度のオーブンで25分焼きます。
- 8
焼けたら冷まして、型から取り出し、焼き面上部の盛り上がったところを、丁寧にそぎ取って、ひっくりかえして完成です♪
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レシピ作者
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