簡単!サツマイモの大学芋風

ひなぴよママ
ひなぴよママ @cook_40053817

サツマイモをチンして絡めるだけ!
大学芋風のおやつです♪
このレシピの生い立ち
大学芋好きだけど、揚げ物が面倒なので(^◇^;)
レンチンでカロリーオフで、更に時短♪

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材料

  1. サツマイモ 1本
  2. 砂糖 大6
  3. 大2
  4. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモはよく洗い、食べやすい大きさに切る。
    皮はお好みで…

  2. 2

    ①を少量の水(分量外)と耐熱皿に入れて、レンチンする。
    柔らかくなればOK。
    500wで6~7分程度。

  3. 3

    フライパンに砂糖と水を入れて煮立たせる。
    焦げたり固まったりしないようによく混ぜる。

  4. 4

    ②を③のフライパンに入れて絡める。
    ゴマを振りかけて混ぜて完成!

コツ・ポイント

砂糖が固まるようなら水を、緩ければ砂糖を足して下さい。
少なかったら固まったり、サツマイモに吸収されるので、やや多めが良いです!
ドロドロしてればOKです。

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レシピ作者

ひなぴよママ
ひなぴよママ @cook_40053817
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娘2人息子1人のママです♪毎日子育て奮闘中(○´∀`○)!
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