簡単!サツマイモの大学芋風

ひなぴよママ @cook_40053817
サツマイモをチンして絡めるだけ!
大学芋風のおやつです♪
このレシピの生い立ち
大学芋好きだけど、揚げ物が面倒なので(^◇^;)
レンチンでカロリーオフで、更に時短♪
作り方
- 1
サツマイモはよく洗い、食べやすい大きさに切る。
皮はお好みで… - 2
①を少量の水(分量外)と耐熱皿に入れて、レンチンする。
柔らかくなればOK。
500wで6~7分程度。 - 3
フライパンに砂糖と水を入れて煮立たせる。
焦げたり固まったりしないようによく混ぜる。 - 4
②を③のフライパンに入れて絡める。
ゴマを振りかけて混ぜて完成!
コツ・ポイント
砂糖が固まるようなら水を、緩ければ砂糖を足して下さい。
少なかったら固まったり、サツマイモに吸収されるので、やや多めが良いです!
ドロドロしてればOKです。
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