アプリでひらく作り方
- 1
明日葉は茎切り落としてお湯でさっと湯がいて水にさらす。苦味苦手な方はお水さらす時間を長くして水気絞りざく切りにする
- 2
1に醤油を少量入れ揉み込む。
- 3
1とみりん、醤油、いりこだし、揉み海苔入れ混ぜ合わせ完成
コツ・ポイント
醤油でもみ込んでおく
リアクション
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