春菊と舞茸のおひたし

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

パパッと簡単に一品出来上がり。他の野菜も入れてもOK!もやし、人参など
このレシピの生い立ち
春菊が好きなのでよく作ります

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材料

  1. 春菊 1/2袋
  2. 舞茸 半パック
  3. 鰹節 1パック
  4. カトレア醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊と舞茸を茹でる

  2. 2

    鰹節とカトレア醤油を入れて混ぜる

コツ・ポイント

カトレア醤油はだし入り醤油です!美味しい!

キノコを茹でるときはお水から茹でると旨味アップ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
に公開
3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか!?
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