作り方
- 1
菜の花を水で洗い、5センチ程にカットしておく
- 2
沸騰したお湯でサッとゆでる
- 3
水でしめ、ペーパーにとり水気をきる
- 4
ボウルに3を入れ、白だしをかけ、和える
コツ・ポイント
材料は2つだけ!
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