白菜の中華風クリーム煮♪豆乳で簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
eiyoushiさん、カレー風味つくれぽありがとう！ビタミンK・葉酸・Cを含む白菜♪食物繊維・たんぱく質を含む白菜
このレシピの生い立ち
白菜
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：清熱除煩・通利腸胃
適応症：胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。白菜は真ん中の白い部分と周りの葉の部分を分ける。
-
- 2
白菜の白い部分をそぎ切りにする。葉の部分は3cm幅に切る。
-
- 3
ハムを1cm角に切って
-
- 4
鍋に、水・鶏がらスープの素を入れて、蓋をして中火で煮る
-
- 5
白菜の軸を入れて
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- 6
白菜の葉を入れて
-
- 7
ハムを入れて混ぜる
-
- 8
冷凍コーンを入れて
-
- 9
塩こしょうして
-
- 10
水溶き片栗粉でとろみをつけて
-
- 11
豆乳を入れて（沸騰しないように注意）
-
- 12
あれば、パセリを入れて
-
- 13
出来あがり！
-
コツ・ポイント
豆乳
性味：甘・平
帰経：肺・脾・大腸・膀胱
効能：補益脾肺・潤肺化痰・平喘・利尿・通便
適応症：慢性せき・喘息痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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