いかとろすだちの具だくさんうどん♪
とっkitchen @cook_40268998
さっぱりとしたものが食べたい時に♪
このレシピの生い立ち
油っぽいものが多かったので
さっぱりしたものが食べたくなりました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋を2つ用意し、それぞれ湯を沸騰させる。1つにはうどん、もう一つでオクラをさっと茹でる。
- 2
(茹でている間に)
あおじそ、梅を刻む - 3
すだちを輪切り、またはくし形に切る
- 4
茹で上がったオクラを輪切りにする
- 5
茹で上がったうどんを氷水で締め、水を切り、皿に盛り付ける。☆の具材を全て盛り付ける
- 6
完成(^○^)
コツ・ポイント
かき混ぜて食べると美味しいです。
具の種類が多過ぎてどれが主役か分からないですが、好きな具材を増やしたり追加してみて下さい♪
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