簡単!お揚げはんぺん丼☆とろとろ玉葱

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

揚げないお揚げはんぺん

このレシピの生い立ち
揚げないお揚げはんぺんをどんぶりにしてみました
枝豆があったので入れてみました

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材料

2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. はんぺん 1/2枚
  3. 玉葱 1個
  4. 1個
  5. 枝豆(無くても) 少々
  6. たれ
  7. 醤油みりん 各大さじ2
  8. 150cc

作り方

  1. 1

    油抜きしたお揚げにはんぺんを詰めて焼く

  2. 2

    玉葱をうすs切りにしてレンジ600w1分半チンして甘さアップ

  3. 3

    たれに枝豆玉葱を加えて火にかけ沸騰したら5分煮る

  4. 4

    揚げはんぺんを加えてたれを軽く掛けて温めて卵白を溶いて掛ける

  5. 5

    黄身を溶いて掛けて蓋をして10秒で完成

コツ・ポイント

お揚げはんぺんの照り焼きでもOK ID:20181318

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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