お肉の代わりにおからローフ♪
あこちゃん8181 @cook_40055664
できるだけ低カロリーになるようにおからを食べやすくお料理しました。電子レンジですぐにできるよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
自家製豆乳を作るときに毎回おからが出るのでいろいろ作ってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを粗みじん切りにする。
- 2
熱したフライパンにバターとミックスベジタブルと玉ねぎを入れ炒め、粗熱を取っておく。
-
- 3
ボウルに生おから、魚の缶詰(写真は鮭缶）を入れて混ぜる。
-
- 4
卵も入れます。
-
- 5
野菜を入れてよく混ぜ、塩コショウで味を調える。
- 6
シリコン型（なければ電子レンジ対応の容器）に半量入れて平らにならす。
-
- 7
電子レンジで600Ｗ７分くらい加熱。
やけどに注意してもう半量もチン。 - 8
冷めたら優しく切り分けてください♪
-
- 9
子供がインゲンもグリーンピースも苦手なので、枝豆入りのミックスベジタブルで作りました。
-
コツ・ポイント
さらにカロリーダウンするときはバターの半量をオリーブオイルなどに変えてください。電子レンジにかける時間は様子を見て調整してくださいね。
魚系缶詰は今回は鮭缶でしたが、ツナでもサバでも♪
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