じゃがいもとなすの焼きのタレ炒め

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

じゃがいもとなすは焼肉のタレが良く合いますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. なす 3本
  2. じゃがいも 2個
  3. 2個
  4. ミニトマト 9個
  5. 焼肉のタレ 大2
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    卵は茹で卵にして半分に切る。トマトはヘタを切る。なすは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切りレンジ500wで6分加熱する。

  3. 3

    フライパンにじゃがいもとなすと焼肉のタレを入れて中火で5分程度炒めたら皿に盛り、卵とトマトにマヨネーズをかけて出来上り。

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レシピ作者

HIDE’sキッチン
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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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