ほうれん草の黄粉砂糖和え☆

くネコまろす @cook_40061423
ほうれん草を黄粉砂糖で和えた風味豊かで甘みあるまろやかな一品です☆☆☆☆☆^w^b
このレシピの生い立ち
黄粉砂糖が余ったので、ほうれん草を和えてみました★笑^w^b ちょっと変わった胡麻和えのような感じで。。。☆三
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし・塩を入れほうれん草をサッと茹でる。水気をよく切ったら、4センチ幅位に切る。
- 2
ボウルに黄粉・砂糖を入れよく混ぜ合わせ、ほうれん草・醤油を入れ全体をよく混ぜ合わせる。
- 3
皿に盛り付け、お好みで炒り胡麻をかけ出来上がり★
コツ・ポイント
茹でたほうれん草の水気はよく切り、和えた時に水っぽくならないようにしてください。
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