簡単♪ささみの春巻き

Asammie's cooksnap of when they made 簡単♪ささみの春巻き.
☆晩酌's cooksnap of when they made 簡単♪ささみの春巻き.
むつみMAME's cooksnap of when they made 簡単♪ささみの春巻き.
浜しょー
浜しょー @cook_40214051

ささみは下味がしっかり付いてるので、何もつけずに食べられますヾ(*´Д｀*)ノ
お酒にも、ご飯にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
何もつけずに食べたかったので、ささみに下味をしっかり付けたらウマウマでしたヾ(*´Д｀*)ノ

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材料

１０本分
  1. ささみ １０本
  2. しそ １０枚
  3. チーズ １０個
  4. 春巻きの皮 １０枚
  5. ○酒 大１
  6. ○薄口しょうゆ 大１
  7. ○コショウ 少々
  8. ○おろしニンニク １～２㎝
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取る。ビニール袋にささみと○の調味料を入れ揉み込み、置いておく。

  2. 2

    しそはさっと洗い、水気を切り茎を切る。
    チーズは縦にして半分に切っておく。

  3. 3

    春巻きの皮を広げ、ささみ、チーズ、しその順で重ね巻いていく。

  4. 4

    熱した油で揚げていく。

  5. 5

    切って、器に持って出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げる時はチーズが跳ねる時もあるので、火傷に気を付けて下さいね(‾▽‾;)

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浜しょー
浜しょー @cook_40214051
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