簡単！薄切り～きゅうりのキューちゃん！！

ちゃまろ♪'s cooksnap of when they made 簡単！薄切り～きゅうりのキューちゃん！！.
あこ☆あこ
あこ☆あこ @cook_40054976

簡単☆パリパリ食感のキューちゃん！
ご飯のお供に、酒の肴にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
薄切りのキューちゃんが食べたくて！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

手のひらサイズの容器１つ分
  1. きゅうり ２～３本
  2. ☆しょうが 一かけ程度お好みで
  3. ☆醤油(麺つゆ、だし醤油OK) 大さじ４
  4. ☆酢(寿司酢OK) 大さじ２
  5. ☆砂糖(みりんOK) 小さじ１～２
  6. ★一味唐辛子 適宜
  7. ★塩昆布 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンやお鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

    きゅうりを薄切りします。
    (スライサー使いました)
    しょうがは、千切りにします。

  3. 3

    沸騰したお湯にきゅうりを入れ、約30秒。
    ザルに上げ湯切りします。
    あら熱がとれたら、水気をしっかりと切ります。

  4. 4

    ☆、★の調味料を合わせ、一煮立ちさせたところに、水気を絞ったきゅうりを入れます。

  5. 5

    きゅうりをほぐし、全体に汁気が回ったら、火を止め、出来上がり～

  6. 6

    あら熱がとれたら、タッパーに入れて保存しましょう！

  7. 7

    ★はなくてもOK。

    シンプルキューちゃんではなくなりますが、お好みでしそやミョウガも合わせても美味しいですよ！

コツ・ポイント

少な目の合わせ調味料ですが、絞ったきゅうりに残ってる水分で、ちょうど良い加減に出来上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

あこ☆あこ
あこ☆あこ @cook_40054976
に公開
料理大好き～♡息子たちに伝えたい味。コメ返無くなって悲しいな(･c_･`)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  2. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  3. 玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き 爆裂オムレツ
  4. ☆レンジでかんたんわらび餅☆ 見習いPしんいち☆
  5. DK弁当 2025.6.12(木) りっぽー
  1. きつね丼 Yokchina
  2. ケンミンショー・「玉子おにぎり」醤油味編 信子さん
  3. 里芋人参蓮根の鶏そぼろ餡 はれさき
  4. 簡単！！焼き鮭のハロウィンちらし寿司 ゆゆ☆mama