アプリでひらく作り方
- 1
【前日】皮を剥きやすくするために栗を10分ほど茹でます。茹でおわったら、一晩水につけておきます。
- 2
栗の皮を剥き、ボウルにいれます。
- 3
ご飯ともち米は一緒にとぎ、ざるにあけて30分おきます。その後、釜にそのお米と3合分の水を入れ、1時間おきます。
- 4
ご飯の準備がおわったら、そこに調味料を入れてよく混ぜ、栗を上から敷き詰めます。
- 5
あとは白米と同じように炊飯ボタンを押して、炊けるのを待ちます(＾ω＾)
- 6
炊けたらよく混ぜて、完成です♪
コツ・ポイント
栗を剥きやすくしておくと作るのがそんなに苦にならないです♪
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