美容とアンチエイジング＊クコ酒

Dream♪'s cooksnap of when they made 美容とアンチエイジング＊クコ酒.
ちびもこ。
ちびもこ。 @cook_40108242

正直おいしいとは言えないクコの実。でも、美容のためのエッセンスがたくさん詰まってるんです！
このレシピの生い立ち
大手化粧品会社も美容ドリンクに使っている、クコの実。一日に１５粒ほど食べるといいそうですがそんなにおいしくない＾＾；
しっかり甘めのクコ酒なら、毎日ちょっとずつ習慣付けやすいですよ。
枸杞子：老化予防・眼精疲労回復・美肌効果

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材料

  1. クコの実 １０ｇ
  2. 甘味料 ５−１０ｇ
  3. ホワイトリカー １００ｇ

作り方

  1. 1

    クコの実。漢方薬局で買ってます。

  2. 2

    砂糖を使ってもいいですが、飲むときに糖分量が気になるため、私は人工甘味料を使います。画像はラカンカです。

  3. 3

    すべて瓶に入れ、なるべく毎日振るようにします。１−２ヶ月で出来上がり。

  4. 4

    飲むときはレモンやオレンジジュースなどすっぱいものと組み合わせると◎
    もちろんストレートでも（＾＾）

  5. 5

    クコ酒の場合、ブランデーや度数の低めのお酒(２５度前後)でも抽出できます。

コツ・ポイント

お酒づくりは欲張らないことが大切です。だってたくさん作っても飲めないと勿体ないでしょう？(＞＜)
そんなわけで私はいっつも１００−２００ｍｌしか漬けません。ちょっとずついろんな種類の旬のものを漬けると楽しいですよ♪

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レシピ作者

ちびもこ。
ちびもこ。 @cook_40108242
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アロマテラピーインストラクターです＾＾ハーブやスパイスのレシピを中心にUPしたいと思ってます。なるべく市販のものに頼らない、ナチュラルお料理を心がけています。クックパッドでお友達ができたらなって思ってます。気軽に声をかけてくださいね♪どうぞよろしくお願いします。
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