鶏のささみ〜ふわふわスープ♪

kanahaaa
kanahaaa @cook_40280357

パサパサのささみじゃない!おかずにもなりそうな食べこたえのあるスープに♪
このレシピの生い立ち
ささみのパサパサ感をなくしたくて

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ お好み
  2. 片栗粉 適宜
  3. 500CC
  4. だしの素 適宜
  5. 薄口しょうゆ 大さじ2
  6. 少々
  7. お好みの具材(わかめ・もやし・かまぼこなど)

作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズに切り片栗粉をまぶす

  2. 2

    沸騰した水に①とだしの素を入れてささみの色が変わってきたらお好みの具材も入れ火を通す

  3. 3

    最後のしょうゆ・塩で味を整えて完成!

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kanahaaa
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