簡単!油揚げの冷凍保存

oharururu
oharururu @cook_40063161

大好評☆使い易さ抜群! 油揚げを簡単に冷凍保存します!!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった、油揚げの簡単冷凍保存方法です! 我が家ではこの冷凍油揚げを常にストックしてます。

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材料

  1. 油揚げ 保存したい枚数

作り方

  1. 1

    油揚げを4等分にカットします。

  2. 2

    使い易いように 細切りにします。

  3. 3

    必要に応じて 油揚げを油抜きし、ギュッと水気を絞ります。

  4. 4

    水気を取った油揚げをバットに並べます。

  5. 5

    そのまま冷凍庫で一晩保存します。

  6. 6

    保存袋に移して、完成です!

  7. 7

    《変更》大好評をいただきありがとうございます! 更に簡単にするために改良を加えました!! 油抜きは切った後に☆

  8. 8

    ◎たくさんのつくレポありがとうございます☆

コツ・ポイント

・一度バットに広げて冷凍することで固まらずに保存できます。
・お味噌汁や和え物にそのまま入れて使えます!

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レシピ作者

oharururu
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