手羽中の甘辛照り焼き
マークエージェンシー @cook_40068475
甘辛味でごはんが進む！おつまみにもぴったりです。
たくさん作って常備菜としても◎
このレシピの生い立ち
手羽中の唐揚げをしようかと思ったのですが、揚げ物は面倒だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽中に酒、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに油をひき、手羽中を揚げ焼きにする。全体に焼き目がついて、表面がカリッとなるくらいまで。
- 3
2に☆をすべて投入し水分が飛び、全体的にタレが絡んだら、黒ごまをまぶして完成！
コツ・ポイント
揚げると大変ですが、揚げ焼きにすることで一つのフライパンで完成！
片栗粉はしっかりめにつけてくださいね！
リアクション
レシピ作者
ピーナッツオイルをはじめとする様々な食材を扱う有限会社マークエージェンシー。ピーナッツオイルを使用したレシピ以外にも、簡単でヘルシーなレシピをどんどん載せていきたいと思います^^
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