鶏肉の梅肉おろし和え
たっちゅん921 @cook_40148137
今回は鶏肉は胸肉を使いました(^-^)梅干しを使うので、塩分が気になる場合は、塩や醤油は控えめで！
このレシピの生い立ち
旦那さんの晩酌用のおつまみに、さっぱりしたものを！と思い作りました。大根おろしなしでも美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩をまぶし、お酒をかけて、レンジで２分チン
- 2
梅干しを潰し、大根をおろしておく
- 3
鶏肉は、フォークなどでさいて、お皿に残った鶏肉の出しがでた汁を、２の梅干しと一緒にする
お好みで醤油を数滴 - 4
さいた鶏肉と梅肉ソースを和えて、大根おろしをのせたら完成
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