海老の殻で手作りふりかけ♪
ゆうこﾏﾏ @cook_40124686
捨てるのもったいない！海老の殻で無添加のおいしいふりかけを手軽に作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
いつも大量に捨ててしまう海老の殻がもったいなかったので。栄養もあるし、無添加で安心なふりかけを子供に食べさせたくて。簡単でおいしいです！
アプリでひらく作り方
- 1
海老の殻を皿に広げ、殻がピンクになるまでレンジでチンする。
※焼き海老の殻で、表３分→ひっくり返して２分程でした。 - 2
１をフードプロセッサー等で細かく砕く。
- 3
フライパンでゴマを軽く煎る。続いて２の海老の殻、塩、花鰹を加えて混ぜる。
- 4
火を止め、青のりを加えて混ぜる。フライパンを濡れ布巾の上に置き冷ます。
- 5
冷めたらタッパや瓶に詰め、乾燥剤(海苔などに入っている)を入れて冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
花鰹はパックまま手でよく揉んで細かくしておくと混ざりやすいです。海老だけよりも味と風味が出ます。火にかけすぎるとコゲるので、ほどほどに！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
エビふりかけ
エビの殻も捨てないで。無添加で塩も砂糖も入れずおいしいふりかけができます。
エビのふりかけ
エビの殻でふりかけ
エコ♪海老の殻のふりかけ
海老の殻をすててしまうのはもったいない！めっちゃおいしいふりかけになりますよ。
じーべん 
捨てないで！えびの殻で簡単ふりかけ✿
2010.1.4♡１５個目の話題入り❤えびの殻捨ててませんか？捨てるなんてもったいないですよ〜♪エコエコ♪
【使いきり】エビ殻ふりかけ
エビの殻を使って作る、香ばしいふりかけのレシピです。
エビの殻ふりかけ
捨ててしまうエビの殻を粉末にし、だしとしても使えるシンプルなふりかけです。
えびふりかけ
えびの殻は捨てない！ミルミキサーを使って簡単手作りふりかけ♪
あばさあ 
【茅のや】出し殻ふりかけ
茅のやの出汁殻捨てるのもったいないので、ふりかけにしてみました。
✿混ぜるだけ♬簡単手作りふりかけ✿
無添加✿簡単✿美味しい✿３拍子揃った、ふりかけです♬カルシウムもた～っぷり♡
海老ビスクからの、、ふりかけ！！
海老ビスクを作りました。スープを濾したあとの残る物。海老殻等、、もったいないと思いませんか？
Amundrud 
カルシウム♪えびのふりかけ
捨てるのはもったいないです。
魅っ♪ 
簡単大根葉ふりかけ
捨てるのもったいない！大根葉でふりかけを作ったら大好評！家族みんなご飯が進みます(^o^)
クック8AZ0Z0☆ 
手作りふりかけ＊だしパックで♪
だしパックで無添加のふりかけ♪
ヨウサマの減塩甘海老の殻のふりかけ
産直で甘エビを取り寄せました。エビの殻を捨てるのはもったいないのでふりかけにしました。食のSDGです。
大根葉のふりかけ♡
大根葉、捨てるのもったいない！是非、ふりかけにして食べて下さい(*^^*)
大根葉の生ふりかけ♡
捨てるのは、もったいない…(^^)ひと手間かけて、ふりかけに…♪
無駄なし！海老の殻ふりかけ♪煎餅にも♪
海老を食べて海老の身以上にごっそり残る海老の殻。捨ててはもったいない！栄養あるし、風味の豊か♪是非、利用してください！
手作りが1番！海老のふりかけ
簡単・おいしい・手抜きを心がけています
エビの殻のふりかけマカロニグラタン
エビの身を取った後の残った殻でふりかけをつくってました。それをグラタンにしたらおいしかった。
デュナン 
海老パリパリ揚げのふりかけ仕立て
無添加ふりかけを使うからおいしくてやさしい！
【節約レシピ】かつおと昆布のふりかけ
H27.4.25話題入り。出汁殻を捨てるなんてもったいない！市販品に負けない、おいしいふりかけができます。
ミネラル補給！超簡単！手作りふりかけ♪
これを簡単と言わずになんという！秒速でできる簡単＆無添加＆海のミネラルたっぷり手作りふりかけ！
網海老(ジャコ）のふりかけ
天然の旨みを生かした、体にも優しいふりかけです。カルシウムもたっぷり♡お弁当にも♫
ＦＰで海老の殻ＩＮな簡単手作りふりかけ♪
よく海産物屋で売ってるふりかけ！うちでも海産・乾物使って作っちゃおう（*^_^*）
自慢の大根葉のふりかけ(｡￫ˇ艸￩)♥
大根の葉っぱ…捨てるなんて本当にもったいない！ふりかけにして食べるのが我が家流♪
坂角"ゆかり"をリメイク♪海老煎ふりかけ
お煎餅の"ゆかり"で、海老味のふりかけ作っちゃいました♫。*\(^o^)/*カルシウムたっぷりで、おいし〜い♫
捨てないで！大根の葉っぱのふりかけ
捨てるにはもったいない大根の葉っぱで栄養満点の自家製ふりかけ！
食べる煮干しの手作りふりかけ
青のりの香りがとてもよく、カルシウムが取れるふりかけです。
子供にも安心！手作りふりかけ
無添加で、安心！おいしい！超おすすめのふりかけです。
ぽんたくん♪ 
トミ③－の無添加手作りひじきふりかけ☆
無添加の手作りふりかけ、作りませんか？！作ってみると、簡単ですよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193573
