ひじきの煮物

◎sa◎
◎sa◎ @cook_40217444

濃いめの味付けでご飯に合います(^^)
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材料

1袋(25g)分
  1. 乾燥ひじき 1袋(25g)
  2. にんじん 1/4本
  3. うすあげ 1/2枚
  4. こんにゃく 1/3枚
  5. 200cc
  6. 100cc
  7. 砂糖 大さじ1
  8. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    水にもどしたひじき、にんじん、うすあげ、こんにゃくをフライパンに入れ軽く炒める

  2. 2

    水、酒、砂糖、めんつゆを入れ水気が少なくなるまで煮る

コツ・ポイント

めんつゆはお好みで調整して下さい!

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レシピ作者

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