超〜簡単!美味しい大根の漬物

まーまーみーやん
まーまーみーやん @cook_40279870

優しい甘めの漬物です。
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂き、簡単に美味しく食べれるような漬物を探しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 1本
  2. 砂糖 160g
  3. 30g
  4. 50cc
  5. 15cc

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、10cmくらいの長さにして、それを4つ割りにする。

  2. 2

    調味料4種を合わせて、混ぜておく。

  3. 3

    大根にかけて→冷蔵庫へ。

  4. 4

    次の日には、水分がたくさん出るので、
    上下入れ替えて。
    2〜3日後くらいから、美味しく頂けます。

  5. 5

    にんじんもいい感じになりますよ!

  6. 6

    かぶも美味しくなります!

コツ・ポイント

けっこう日持ちします。
最後まで美味しく食べれます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まーまーみーやん
に公開

似たレシピ