炊飯器で簡単!いかと小芋の煮物

タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

【3合炊きレシピ】炊飯器調理なら、本格的な和食もほったらかしで簡単!いかとさといもに煮汁がしみ込み、ほっとするおいしさ。
このレシピの生い立ち
本格的な和食も、タイガーの炊飯器調理なら簡単&失敗しらず!調理中は火加減不要なので、時間を有効活用できます。
和食のレパートリーを増やして、お料理上手に♪

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材料

2人分
  1. いか(下処理済み) 1/2杯(約85g)
  2. さといも(下ゆで、冷凍) 1/2袋(約125g)
  3. 煮汁
  4.  だし汁 100mL
  5.  みりん 大さじ1
  6.  しょうゆ 大さじ3/4
  7.  酒 大さじ1/2
  8. 木の芽 1~2枚

作り方

  1. 1

    今回は
    「マイコン炊飯ジャー<炊きたて>
    tacook」3合炊き
    を使用します。
    (クッキングプレートは使用しません)

  2. 2

    いかの胴体を1.5cm幅の輪切りにし、足を小分けに切る。

  3. 3

    内なべに<2>、さといもを入れ、煮汁を加え軽く混ぜ合わせ、炊飯器にセットする。

  4. 4

    炊飯器のふたをして「煮込み」メニューを選択し、「時」キーを押して15分に合わせ、「炊飯」キーを押す。

  5. 5

    調理が終了したら、ふたを開けて器に盛りつけ、木の芽を添える。

  6. 6

    ※「煮込み」「調理」メニューのある3合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。

  7. 7

    ※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。

  8. 8

    ※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。

コツ・ポイント

炊飯器調理なら、ほったらかしでできあがり!
ほっこりする味わいで、ごはんによく合います。

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レシピ作者

タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
に公開
「世界中に幸せな団らんを広める。」をビジョンとするタイガー魔法瓶のページです。季節やイベント、旬の食材に合わせて、タイガー製品【炊飯器・電気圧力鍋・ミキサー・トースターなどなど】を使ったレシピをご紹介します♪つくれぽお待ちしています☺https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/
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