アプリでひらく作り方
- 1
いかは内臓を取り、胴は輪切り、足は２本つづに切っておく。里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切って水にさらす。
- 2
鍋に●の材料と里芋を入れ強火で火にかける。沸騰してきたら弱火にして蓋をし約20分煮る。（だし汁は市販のだしの素でもOK）
- 3
里芋に火が通ったら、鍋を沸騰させてイカを入れ、いかの皮が赤くなったら弱火にして約10分、今度は落し蓋をして煮込む。
- 4
１０分経ったら火を止めて、最低３０分はそのまま放置。
食べる時に暖めて器に盛り、万能ねぎを散らして完成！！ - 5
コツ・ポイント
里芋を煮る時は、●の材料が冷たいままの状態で里芋を入れると味が染みます。この時は鍋の蓋をしてください。イカを入れたら初めて落し蓋で煮ます。少し放置が肝心です。イカにも味が染みます。インゲンなど入れても。very d(*⌒▽⌒*)b good 。
リアクション
似たレシピ
里芋とイカの煮物
定番のイカと里芋の煮物！
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
ハッピーエルモ 
定番 イカと里芋の煮物
定番の煮物です。イカと里芋は、相性抜群！里芋にしっかり味が滲みて、ほっくりと美味しいです。
ほっこりおかず♡里芋とイカの煮物♪
昔懐かしい里芋とイカの煮物。ほっこり落ち着く味です♪
里芋といかの煮物
里芋といかの煮物
みずママだよ☆ 
イカと里芋の煮物
イカと里芋を煮ました。
dad_kids 
イカと里芋の煮物
里芋にイカのうまみがしみて、シンプルなのにとっても美味しい煮物です♡
里芋&イカの煮物
里芋にイカの味が染み入り、里芋が美味しい煮物です。
サトイモとイカの煮物
さといもの、ぬめりをうまく生かした一品です。ぬめりをとったサトイモもおいしいですが、やわらかイカとぬめり里芋がグーです♪
里芋とみみいかの煮物☆
定番、里芋とイカの煮物を、小さいミミいかで作りました。
ほっとする味 里芋とイカの煮物
ほっとする味の煮物。家庭料理の定番 里芋といかの煮物。
いかと里芋の煮物
いかの旨みたっぷりの煮汁で里芋を煮ます。優しい味わいの煮物です。
イカと里芋の煮物
イカはもっちりプリプリ、さといもはねっとりでおいしいですよ♪
にゃーこ1783 
イカと里芋の煮物
イカと里芋でほっこり煮物☆
ほっこり旨♪里芋とイカの煮物
定番の里芋の煮っころがしにイカを加えて旨味up～ ♡
いかと里芋の煮物
いかと里芋の方♡
イカと里芋の煮物
面倒な下準備もラクラク！！イカの風味が効いた里芋の煮物です。
イザリ 
イカと里芋の煮物
里芋の煮物が私も娘も大好きで、娘はイカも好きなので一緒に煮込みました。
イカとサトイモの煮物
八戸名産の「イカ」とサトイモのうまみたっぷりの煮物です♡
サトイモとイカの煮物
2022年11月12日話題入り♬定番のサトイモとイカの煮物です。優しい味付けで煮汁も甘さ控えめです。
簡単♡ぷりぷりっイカと里芋の煮物
イカぷりっぷり♪ホクホク里芋の煮物です^_−☆イカの旨味で里芋が更に美味しくなります♡
里芋とイカの煮物
煮物と言えば里芋❗イカの風味が何とも言えません。
イカと里芋の煮物 *☻*
娘たちが大好きな里芋とイカの煮物です(*^^*)。ねっとりと美味しい里芋とイカの出汁がたまりません!!!
手が痒くならない里芋とイカの煮物
一般的(だと思っている(^^;;)な里芋とイカの煮物ですが、この作り方だと里芋を剥かなくていいのです。
さといもとイカの煮物
定番の煮物です。
色よく柔らか、定番【イカと里芋の煮物】
イカは柔らかく＆里芋は色よく煮る、定番の『イカと里芋の煮物』です。
サトイモとイカの煮物
サトイモの季節になりました～年中手に入るイカとともにだしと甘みのあるサトイモの煮物です
ふ～～～みん 
☆冷凍の里芋で簡単！イカと里芋の煮物
冷凍の里芋を使うと、里芋とイカの煮物もあっという間にできます♪
とんこのまま 
イカと里芋の煮物
里芋の美味しい季節に。イカの旨味がしみています。
里芋とイカの煮物
里芋のトロミと、イカとしょうゆの香りがたまらない一品です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17420306
