かぶとほうれん草の粒マスタードラー油炒め

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
旬のかぶとほうれん草の粒マスタードとラー油をピリッと効かせた炒め物です!
10分位で作れるので忙しい時の副菜にも♪
このレシピの生い立ち
家にあった野菜で簡単な副菜を作りました!
作り方
- 1
かぶを食べやすい5mm厚さに切る。
ほうれん草を熱湯で1分ゆでて冷水にとって冷まし、水気をしぼって5cm長さに切る。 - 2
フライパンに油を入れて熱し、かぶを入れて強火で2〜3分炒める。
- 3
ほうれん草を加えて炒め、★も加えて2〜3分炒める。
- 4
ラー油を加え、混ぜて火を止める。
- 5
お皿に盛る。
コツ・ポイント
ラー油は多めがおすすめです♪
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