きゅうりの浅漬け☆柚子風味
satomi85 @cook_40133580
手軽に箸休めを作りましょう！他の料理しながらでも作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
料理教室で習った白菜の浅漬けを、きゅうりでアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは厚さ1cmくらいの斜め切り。
- 2
きゅうりを袋に入れ、塩を入れて振る。10分ほど置いておく。
- 3
きゅうりの水を軽く絞り、ほんだしと乾燥柚子を入れて更に振る。ほんだしが溶けたらできあがり。
コツ・ポイント
特にコツはありません。
塩やほんだしの量は、お好みで調整してください！
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