ほうれん草のり巻き☆

ひまこまま
ひまこまま @cook_40090365

お寿司ののり巻きのようにお醤油を付けて食べてください!お弁当にもとても重宝します♪♪
このレシピの生い立ち
お嫁に来た時に料理上手な義祖父から教えてもらいました!のりの風味がほうれん草と合って、子どもたちもパクパク食べます(•ᵕᴗᵕ•)

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材料

家族分
  1. ほうれん草 適量
  2. のり(20㌢×15㌢くらい) 複数枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草をいつも通り茹でる。

  2. 2

    長めに水にさらし、小分けにしてよーく水気をしぼる。

  3. 3

    のりを用意し、水気をきったほうれん草をのりの端に乗せ手前からくるくる巻く。

  4. 4

    はみ出たほうれん草の根元はのりに合わせて切る。のりが馴染んだら食べやすく切り、出来上がり♡

コツ・ポイント

ほうれん草の太さが均一にならないと思うので、細いところにはほうれん草を足したりして、なるべく均一になるように巻くと綺麗にできます。でもなんとなーく適当に巻いても意外と大丈夫です(笑)

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ひまこまま
ひまこまま @cook_40090365
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上手くはないけど、楽しく料理しています!
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