子どものおやつ ほうれん草とおいもお焼き

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

じゃがいものお焼きに、ほうれん草を混ぜ入れて青菜も食べちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
青野菜もおやつに取り入れたいと思って作りました!

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材料

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、乱切りにします。ほうれん草は、1cmに切る

  2. 2

    じゃがいもとほうれん草別々にゆがいて湯切りします

  3. 3

    じゃがいもを細かくつぶしてから、ほうれん草、片栗粉と混ぜ合わせます

  4. 4

    形作って、フライパンで両面焼き色がつくまで焼きます

コツ・ポイント

ほうれん草が食べにくければ、月齢よりも細かく切ったり、少量からはじめてみたりしましょう。

リアクション

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レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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