アプリでひらく作り方
- 1
生鮭を半分に切り、コショウを振って、薄く小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンにバターをとかし、1の鮭を焼き、お皿に盛る。
- 3
そのフライパンに、みじん切りニンニク、みじん切りのピクルス、トマトソースを炒めて砂糖と醤油をたらして味をみる。
- 4
3のトマトソースを鮭にかけて、ゆでたおかひじきを添えて出来上がり！！
コツ・ポイント
トマトソースはお醤油でお好みの味に。
ピクルスはなんでもOK!
副菜はお好きなお野菜で。
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