栗とぎんなんのおこわ

micchankon
micchankon @cook_40062801

炊飯器で作る簡単おこわです。秋の味覚栗とぎんなんをシンプルにいただきます。

このレシピの生い立ち
栗とぎんなんをいただいたので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3合分
  1. もち米 3合
  2. 栗むいたもの 15粒くらい
  3. ぎんなん 15粒くらい
  4. 昆布茶(粉末) 小さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1と1/2
  6. みりん 大さじ1と1/2
  7. 大さじ1
  8. 小さじ1/2
  9. めもりに合わせて

作り方

  1. 1

    もち米は洗って水に1時間はどひたしてざるにあげます。

  2. 2

    炊飯器にもち米を入れて、調味料を加えます。そのあと、おこわ炊飯のめもりまで水を入れます。

  3. 3

    皮をむいた栗とぎんなんをのせて炊飯器のスイッチを押します。

コツ・ポイント

栗やぎんなんの時期には作りたいおこわです。レトルトの甘栗などを使うと1年中楽しめます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

micchankon
micchankon @cook_40062801
に公開
お料理大好きです。庭でハーブや野菜を育てています。珍しい野菜に出会うと、どうやって食べようかなあと嬉しくなります。
もっと読む

似たレシピ