超超超簡単!冷凍赤魚の絶品煮付け

コフトン
コフトン @cook_40214140

業務スーパーの冷凍赤魚を使って絶品の煮付けができちゃいます!
このレシピの生い立ち
お正月なので簡単にお魚の煮付けが食べたかったので

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材料

2人分
  1. 業務スーパー冷凍赤魚 2切れ
  2. ★醤油 大さじ3
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★日本酒 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★水 100cc

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れひと煮立ちさせる

  2. 2

    1に凍ったままの赤魚を入れ弱火から中火で10分〜15分煮たら完成!

コツ・ポイント

赤魚は崩れやすいので、お皿に盛るとき気をつけてください!

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レシピ作者

コフトン
コフトン @cook_40214140
に公開
不器用な社会人よねんめ
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