手作りふりかけ 大根の皮とハムの甘辛
ムッタ☆大学生 @cook_40147597
甘辛い味付けでご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
煮物を作るときに大根の皮が余ってしまうので何かに使えないかと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮とハムをみじん切りにする
- 2
フライパンにごま油をひきみじん切りにした大根の皮を炒める
- 3
炒めた大根の皮にハムを加えて炒める
- 4
軽く炒めたら調味料(砂糖、醤油、みりん、酒)を加える
- 5
冷まして完成！
コツ・ポイント
お好みで生姜を加えても◎
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