ゆずの長期保存
うさこのおうち @cook_40094213
ゆずの時期が終わっても楽しむことができます。少し解凍してレモン代わりに使ったり、飲み物に入れたりアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
柚子をたくさん頂いたので冷凍しました。
アプリでひらく作り方
- 1
柚子をよく洗い水分を拭き取る。
- 2
4つ割りにして保存袋に入れて冷凍する。
- 3
＊ゆずの皮の保存方法もあります。
ID20222724
コツ・ポイント
私は皮を所々むいて皮を使ってから冷凍しました。
リアクション
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