豆苗とサバ缶の和え物

府中市(広島県) @fuchu_city
栄養満点☆豆苗とサバ缶を使ったメニュー
このレシピの生い立ち
府中市では、1日350g以上の野菜の摂取と減塩を推進し、生活習慣病予防のためのレシピを紹介しています。
作り方
- 1
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい長さに切ってさっとゆでる。
- 2
ボウルにあら熱をとった豆苗とサバ缶を入れ、マヨネーズ、中華ドレッシングで味をつける。
- 3
お皿に盛ってごまをふる。
コツ・ポイント
豆苗は茹ですぎないように注意します。
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