ニガナの和え物（節約）
byメグ @cook_40127872
味付けはサバ缶と削り節とマヨネーズのみ♪簡単和え物♪
このレシピの生い立ち
ニガナが好きで白和えばかりなので、思いつきでサバ缶を使ってやってみました♪
白和えはツナ缶を使ってますが、サバ缶をつかうと調味料要らずで簡単にできました～。
アプリでひらく作り方
- 1
ニガナは水洗いし汚れを落とし千切りにし、水に浸けておきます
- 2
ボールにサバ缶（水煮）を入れ手で細かくなるまでほぐします（ビニール袋などてにはめてやりました）
- 3
ほぐしたサバに水気を切ったニガナを混ぜ、ソフト削り節、マヨネーズで味を調整したら完成です♪
コツ・ポイント
ニガナの苦味が苦手な方は、長めに水に浸けて下さいね♪水に長く浸けるほど苦味が和らぎます♪
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