秋♪さつまいも・きのこ・油揚げの味噌汁
めいな @meinaa
さつまいも・きのこを入れて秋らしい味噌汁にしました。きのこ・油揚げは冷凍保存したものを使いました。
このレシピの生い立ち
冷凍保存しているキノコ類・油揚げを使い、下準備簡単に味噌汁を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、5ミリ厚さの輪切りにする。
- 2
ぶなしめじ・まいたけ・油揚げは、冷凍したものを使う。
レシピID : 19681943
レシピID : 19694887 - 3
鍋に○を入れ、①＆②を入れて火にかける。沸騰してきたら弱火にし、さつまいもに爪楊枝がすっ通るまで煮る。
- 4
いったん火を止め、味噌を溶かし入れる。再び火をつけ、沸騰直前に火を消す。お椀に注ぐ。
- 5
2017.10.30
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ありがとうございます。
コツ・ポイント
具材・調味料の分量は、お好みで調整してください。
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