簡単おいしい 豚肉でかぼちゃの煮物

ぶりクン @cook_40141984
定番のかぼちゃの煮物に豚肉を入れ、コクうまアップします
このレシピの生い立ち
今から20年くらい前の独身時代にテレビで紹介されてました。料理初心者で一人暮らしの私の食卓を支えてくれた一品です。
作り方
- 1
かぼちゃと豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2
豚肉を炒め、だいたい火がとおったら、かぼちゃ、水、調味料を加える
- 3
落とし蓋をして強火で10分くらい煮る
私は落とし蓋をアルミホイルで代用しています - 4
煮汁が少なくなったら完成
コツ・ポイント
誰でも美味しく作れます
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